コメダ珈琲店偽装問題「誤表示はしたが品質に差はない」ってなんか変!
全国に展開する「コメダ珈琲店」などを運営するコメダ(名古屋市東区)が、
メニューの一部に表記が不適切なものがあったことを発表しました。
具体的には、実際は植物性原料を使う「ホイップクリーム」を
ウインナコーヒーやココアなどに使っていたのに、表記は
乳製品由来の「生クリーム」としていたとか。
「チョコレートケーキ」に使うチョコレートクリームは委託先で製造していたのに
「自家製チョコレートクリーム」と表記。
オレンジを使っていたのに「100%みかんジュース」と表記。
コメダの広報担当者が 「メニュー作成者と品質管理担当者らの意思疎通が欠け、認識が足りなかった」
と説明している点は誠実な感じで良いですね◎
『「偽装」じゃなくて「誤表示」だったんです!』
というスタンスをアピールしているんですね。
まあ、いいんじゃないでしょうか。
昔から「生クリーム」って書いてあったっけ…?
と昔行ってた大学近くのコメダ珈琲店のメニューを思い出してみるも、
そんな細かい部分のことを思い出すのは到底無理ってもんですがp(^_^;)
でも…。
このコメント↓は正直どうかと思いますねwww
コメダは「産地の偽装などでなく、品質の差があったと考えない」
として返金しない方針だとか。
返金は対応難しいからしなくていいとしても、
「品質の差はない」というのはちょっと違うのではないでしょうか?
特に「ホイップクリーム」を「生クリーム」と表記していたというのは
ちょっとまずいでしょ~~~
品質に差、ありますよね!
味、明らかに違うし
言い訳してもいいんだけど、もうちょっと上手い方便を
使うことはできなかったのでしょうか。
生クリームとホイップクリームの品質が同等と本当に思っているのなら、
飲食業としてのレベルもその程度と思われてしまうのでは?
返金というのは難しいと思いますが、誠意を込めて今後一定期間
来店客にサービス券を配るとか、何かやったらイメージ挽回できるかも、
なんて個人的に思いました。
メニューの一部に表記が不適切なものがあったことを発表しました。
具体的には、実際は植物性原料を使う「ホイップクリーム」を
ウインナコーヒーやココアなどに使っていたのに、表記は
乳製品由来の「生クリーム」としていたとか。
「チョコレートケーキ」に使うチョコレートクリームは委託先で製造していたのに
「自家製チョコレートクリーム」と表記。
オレンジを使っていたのに「100%みかんジュース」と表記。
コメダの広報担当者が 「メニュー作成者と品質管理担当者らの意思疎通が欠け、認識が足りなかった」
と説明している点は誠実な感じで良いですね◎
『「偽装」じゃなくて「誤表示」だったんです!』
というスタンスをアピールしているんですね。
まあ、いいんじゃないでしょうか。
昔から「生クリーム」って書いてあったっけ…?
と昔行ってた大学近くのコメダ珈琲店のメニューを思い出してみるも、
そんな細かい部分のことを思い出すのは到底無理ってもんですがp(^_^;)
でも…。
このコメント↓は正直どうかと思いますねwww
コメダは「産地の偽装などでなく、品質の差があったと考えない」
として返金しない方針だとか。
返金は対応難しいからしなくていいとしても、
「品質の差はない」というのはちょっと違うのではないでしょうか?
特に「ホイップクリーム」を「生クリーム」と表記していたというのは
ちょっとまずいでしょ~~~
品質に差、ありますよね!
味、明らかに違うし
言い訳してもいいんだけど、もうちょっと上手い方便を
使うことはできなかったのでしょうか。
生クリームとホイップクリームの品質が同等と本当に思っているのなら、
飲食業としてのレベルもその程度と思われてしまうのでは?
返金というのは難しいと思いますが、誠意を込めて今後一定期間
来店客にサービス券を配るとか、何かやったらイメージ挽回できるかも、
なんて個人的に思いました。
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